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春待ち

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関SA(上り)、長良川SA(下り)で販売されている、割烹堀部のお弁当『春待ち』。

こんなに豪華な内容で2,500円です。

冬の白雪をイメージして、白を基調とした色合いの料理が中心にされています。

その対比として、おせち料理などから彩り豊かなものが取り入れてあり、「春を心待ちする」気持ちを表現しているそうです!

メインはぶりと鮭。美味しそう・・・。

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