おでかけ＆きゅうけい

文明のるつぼの中から新しい技術が生まれると、それは人間の世代から世代へと、また無数の道をたどって、未開の地に浸透していきます。

地中海の東に栄えた古代文明も、農耕の体験や知識を一握りの作物の種子に託して、しだいに北欧の土に及んできました。

ここでは、北欧デンマークに住んでいた3人の男について語りましょう。

ローマの提督カエサルは、前58年から52年にかけて、ローマ北辺の地の征服の記録を『ガルリヤ戦記』に著わしました。

そこには、彼が知った、当時のゲルマニア地方の人々について、次のように記しています。

「彼らは、個人に属する土地を持たない、また一年以上、定まった場所に留まることをしない。

穀物は乏しく、おもに、乳と家畜、そして最も多くの食物を狩猟に頼っている。

そのような食物、日頃の訓練、義務や作法になじまず、気にいらぬことはしない幼少の頃からの自由奔放な生活は、彼らに逞しさと頑健な体躯を与えている。

また、いつも何も着ないで耐えるように鍛えられている。

厳寒の地では、毛皮をつけますが、それも不足しているので、体の大部分は露出しており、川で水浴をする」。

この地で、秋には、収穫に忙しかったイヴァやアカザの作物は消えてしまいましたが・・・

トウモロコシ、ペポカボチャ、ヒマワリは受け継がれています。

果てしなく続くハイブリッドコーン畑の片隅で、昔ながらのトウモロコシの収穫法を楽しみ、お爺さんの時代はこうだったと、刈った茎を並べてみせます。

子供たちは、10月30日ハロウィン祭を楽しみに、大きな飼料カボチャ（ペポカボチャ）の頭を撫でている・・・

また、お化けの面をつくり、ろうそくを燈して、提灯にしたりします。

その夜は子供達へのサービスタイムです。

片田舎の農家を訪れると、客間の暖炉は温かく、その脇には、今年の収穫物、トウモロコシの穂やペポカボチャ、枯れたヒマワリなどが飾ってあったりします。

唯一の方法は、より大きな種子を期待して選抜をすることです。

つまり収穫物の中から、次の種子用に、より大きなものを選ぶ、といった種子から種子への循環を通じて、選択の操作を繰り返すことです。

また、このような選択は、農耕が行なわれていてはじめて可能なことです。

ここではイヴァもアカザも、人間の生活に一歩あゆみ寄った作物であったと考えられます。

ヒユ属、タデ属植物の種子も、時には大量に出土していますが、種子の変化はみられません。

クサヨシの一種の種子も食用だったでしょう。

ヨーロッパの近縁種カナリーグラスは、今日ではその名の通り小鳥の餌料として栽培されています。

さて、この中西部の森は、今では北米の穀倉地帯です。

そして、残された森の中に、マウンズと呼ばれている巨大な土盛りの墳墓は、その深い溝に落葉をためています。

オオブタクサは、花粉アレルギーで悪名をはせているブタクサの親類です。

種子は脂肪に富んだ廿味のある白い胚乳を含んでいます。

イヴァも、このオナブタクサによく似た種子をつけます。

熱心にイヴァを食べているうちに、年代と共に種子（痩果）は、しだいに大きくなり、最大のときは、現存種の約2倍に達しています。

同じようなことは、出土するアカザ（ここではウスバアカザ）にも見られます。

普通はせいぜい径1ミリの種子ですが、なかには、径3ミリの大粒が混じっています。

種子が大きくなった事実によって、これらの植物を穀物として利用していたと考えられます。

野生のイヴァやアカザの種子を、ただ野から集めているだけでは、種子は大きくなりません。

より肥沃な住居周辺の土地に育ったとしても、植物体は大きくなりますが、種子のサイズにはさほど変化はありません。

新製品を出すということで値上げすれば、消費者に抵抗感を持たせずにすむというのが化粧品業界の常識です。

品質を3割高級化して、外装を変え、値段を10割、20割高くするのがそのやり方であるといいます。

地婦連がはじめた100円化粧品"ちふれ"。

このブランドは、成分、原価を公表しています。

しかし、資生堂などの高級化粧品になると、その成分は絶対の「企業秘密」とされていて、皮膚炎の患者をかかえた病院からの問合せにたいしても厚生省は「企業秘密」をたてに明らかにしなかったといいます。

・・・成分の秘密が分かれば、「原価の秘密」とポロ儲けが分かってしまうからです。

消費者がメーカーに丈句のいいにくい民生用の灯油は割高に、石油化学メーカーの原料となるナフサは割安になっていたことが、消費者団体などから指摘され、国会でも問題になり、その手直しを余儀なくされました。

・・・この2つの例は原価数字の公表とともに、原価計算の仕組みを明らかにすることの重要さを示しているのです。

さらに原価と価格との開きがいちじるしい商品に、昔から"薬9層倍"といわれている医薬品と化粧品があります。

王選手の広告で売っていたリポビタンD100円分の成分の原価は、合計で4円くらいにしかならず、またアリナミン1万円分の原価は500円くらいにしかならないことはよく知られています。

日本消費者連盟が79年に"素肌有情"とか"イイ女ナツコ"というキャッチ・フレーズで売り出した資生堂の化粧品を、その成分から中身原価を調べたところ・・

サイモンピュア・モイスチュアローション(3000円)の原価は45円、ナツコ、サファイアンクール〈アストリンゼント・ローション〉(2500円)の原価はたったの12円であったといいます(『消費者レポート』79年8月7日)。

・・・こうして昨年1シーズンで約150億円を超える売上げをあげて味をしめた資生堂は、80年の夏にも「輝け！ナツコSUN」をキャッチフレーズにキャンペーンを行なっていました。

自動車と並ぶ儲け頭、電機製品の原価も販売価格の2分の1から、最近では5分の1くらいにまで下がっているといわれます。

その価格形成にあたっての大きな特徴として、松下の事業部制にみられる振替価格があげられます。

・・・これはある事業部から他の事業部へ製品が振り替えられる時、実際原価によらず社内利益を原価加算した協定価格によるものです。

その結果、原価の水増しによる利益のピラミッド化が行なわれていくことになります。

また、同一原料から異なる多種類の製品が生産される石油精製業のような場合には、ナフサ、ガンリン、灯油、A、B、Cの各重油、パラフィンなどの間で主製品、副製品の区別がつけがたいのです。

これらは連産品とよばれていますが、総原価をそれらにどう配分するかが問題になります。

その配分基準を等価係数とよぶが、客観的な基準がなく、市場価格の水準によっているのが現状です。

しかし、市場価格とはいうものの、石油製品の市場価格なるものは実は企業が自由に決めることのできる独占価格にほかならないのです。

鉄鋼業では、新規参入企業はなく、価格競争も姿を消しているのが現実です。

「原価の秘密」は大企業による高価格-高利潤を支える役割を果たすだけでしかないのです。

かつてアメリカの議会で、

「われわれは自動車の原価をながいあいだ国民から覆い隠してきた秘密のべールの一端についに穴をあけることに成功した」

・・・とネルソン上院議員が爆弾演説をして、ゼネラル・モーターズ、フォード、クライスラーのビッグ・スリー首脳が自ら「車の原価」を公表せざるをえなくなったことがあります。

そのマル秘資料を入手したのは、ラルフ・ネーダーでした。

・・・スッパ抜かれたのは66年型フォード・ギャラクシー500、4ドア、スタンダードの原価表ですが、それとともにオプショナルの部分でメーカーがポロ儲けしていることも明らかとなりました。

日本でも『赤旗日曜版』の記者が、自動車の製造原価は消費者価格の2分の1で、輸出価格は国内価格の約半分であることを、調べて明らかにした(1969年9月28日)ことがありました。

こうしたニ重価格制、ダンピングにより、日本の自動車産業は生産規模を拡大し、生産合理化を進め、世界のトップ・クラスへとのし上がっていったのです。

今日は、金堂の壁画下地壁について見ましょう。

まず壁下地は、水平に通した桧の貫材(両端を柱に掘った穴に差し込み、襖でとめる)の表裏両面に同じく桧の肌割材を縦に一定間隔に並べます。

それらを藤蔓で絡めて木舞を作るのです。

それに荒壁をつけ、中塗が2ないし3回重ねられますが、その最上層は塔の表土塗に相当します。

なお表土塗に近づくにしたがって土の粒度が細かくなり、かつ粘土分と砂分との比率が逆転することも塔の場合と同様です。

・・・しかし莇に関しては、荒壁に切藁を混じていることは同じであっても、中塗以上には蒲の穂によっていることが塔の場合と異なっています。

そして表土塗の上に壁画の画面となる白土が塗られますが、スサにはイラクサのような植物性雑繊維が用いられています。

この時代にはもちろん外壁リフォーム技術はまだ存在していません。

白土は後世の塗替えのために除去されていましたが・・・

同じ塔上層外部の小壁等に塗られていた当初壁と思われる白土上塗から推して、それには漂白した麻その他の繊維が混入されていたはずです。

・・・以上の土または白土にはすべて藁、麻等の植物性繊維が混入されていますが、これらはスサと総称されています。

石膏を例外として、左官材料は一般に乾燥に伴って収縮し、そのため壁にひび割れを生じますが・・・

スサを混入することにより収縮を拘束し、ひび割れを抑制することができます。

スサの使用はエジプト・メソポタミアの古代遺跡でも確認されています。

特にモーゼが日乾煉瓦の製造に麦程を用いた説話(旧約聖書「出エジプト記」)はよく知られています。

スサは外壁リフォームのある現在も世界各地で用いられていますね。

日本の左官工事が特にその使用法に優れていたことは後にしばしば触れることとなるでしょう。